Mejores Proteinas para su Dieta Alimentaria. Tipos de Proteínas según su Propósito.
Desde la antigüedad las proteínas forman parte inseparable de la alimentación humana. De hecho la palabra proteína procede de una palabra griega que significa “En el primer lugar”.
Las proteínas están constituidas por cadenas de aminoácidos de longitud, formas, composiciones y funciones diferentes. Las proteínas son las principales estructuras de nuestro cuerpo, constituyen el sistema de transporte de la sangre, las membranas celulares, pelo, uñas, etc. Por lo tanto, es imprescindible y obligatorio consumir proteínas procedentes de alimentos para mantener una buena salud.